Soiul de păr Gepa, un soi de origine germană (obținut din hibridarea Nordhäuser Winter Forelle x Baierschmidt), apreciat pentru intrarea sa rapidă pe rod și aspectul fructelor.
Caracteristicile Pomului
- Vigoare: Pomul are o vigoare mijlocie, cu o creștere verticală, bine structurată.
- Productivitate: Este un soi remarcabil prin precocitate, intrând pe rod foarte repede (adesea chiar din primul an de la plantare).
- Polenizare: Se polenizează bine cu soiuri care înfloresc în aceeași perioadă (cum ar fi Williams sau Conference).
- Rezistență: Prezintă o rezistență ridicată la boli și ger, fiind un soi robust, adaptabil la diverse condiții de mediu.
Caracterizarea Fructului
- Mărime și Formă: Fructele sunt mari, de formă alungită, piriformă.
- Aspect: Pielița are o culoare de bază verde-gălbuie, care la maturitate poate prezenta o rumeneală discretă pe partea expusă la soare.
- Gust: Pulpa este de culoare alb-gălbuie, suculentă, cu o textură cremoasă și dulce.
- Rezistență la Transport: Are o rezistență bună la manipulare și transport datorită texturii ferme a fructului la momentul recoltării.
Perioada de recoltare: Este considerat un soi de toamnă. Se recoltează în prima jumătate a lunii octombrie (5 – 10 octombrie), în funcție de zona geografică și condițiile meteo ale anului respectiv. Fructele pot fi păstrate o perioadă scurtă spre medie în depozite, menținându-și prospețimea câteva săptămâni după cules.
- Portaltoi: Pyrus pyraster
- Livrare: Pomii se livrează cu rădăcină liberă, au vârsta de 2 ani și o înălțime de aproximativ 1,5 metri.
- Destinatie: utilizarea fructelor pentru consum in stare proaspata.
- Perioada de consum: de la recoltare cca. 1-2 luni.
- Perioada de plantare: octombrie-noiembrie/februarie-martie si ferestrele iernii
