Descriere: Butucul are vigoare mijlocie de crestere si fertilitatea buna, 60-70% lastari fertili. Strugurii sunt mici spre mijlocii, (90-100g), cilindrici, cu boabele asezate des pe ciorchine. Boabele sunt mici, sferice, de culoare galben-verzui, cu pielita subtire, acoperite cu un strat fin de pruina. Pulpa este zemoasa, cu gust placut, armonios, nearomat. Este un soi cu coacere mijlociu- tarzie intre 15 – 25 septembrie. Rezistenta: mijlocie la ger (-20,-22 grade C) si la seceta si fainare, sensibil la mana, putregaiul cenusiu si moliile strugurilor. Este un soi cosmopolit, prefera versantii cu expozitie sudica, sau sud - vestica, bine insoriti, care asigura conditii pentru supramaturarea strugurilor. Tehnologic, este un soi de inalta calitate.

• Perioada de plantare: octombrie-noiembrie/februarie-martie si ferestrele iernii