Soiul Honey Flame este o varietate de nectarină  extrem de apreciată în livezile moderne pentru gustul său excepțional de dulce (de unde și numele de „Honey” – miere) și pentru aspectul său comercial ireproșabil.

Caracteristicile pomului

• Vigoare: Pomul are o vigoare mijlocie, cu un port semi-erect și o coroană bine aerisită. Este un soi echilibrat, care nu necesită tăieri extrem de drastice pentru menținerea formei.
• Productivitate: Este un soi foarte productiv și precoce. Se remarcă prin capacitatea de a lega un număr mare de fructe încă din primii ani de la plantare (anul 2-3).
• Polenizare: Soiul Honey Flame este autofertil. Nu are nevoie de alți polenizatori în apropiere, polenizarea fiind eficientă chiar și în condiții de primăvară mai capricioase.
• Rezistență: Prezintă o rezistență bună la ger și o toleranță ridicată la bolile specifice nectarinului. Totuși, ca orice soi timpuriu, necesită monitorizare pentru protecția florilor împotriva înghețurilor tardive.

Caracterizarea fructului

• Mărime și formă: Fructele sunt de mărime medie spre mare (aproximativ 140-160 g), având o formă sferică, foarte regulată și simetrică.
• Aspect: Pielița este netedă (fără puf), de culoare galben-aurie, acoperită pe aproape întreaga suprafață (90-100%) de un roșu-strălucitor, intens. Aspectul este unul „de revistă”, foarte atractiv.
• Gust: Pulpa este galbenă, croantă și suculentă. Se distinge printr-un gust extrem de dulce, cu aciditate foarte scăzută și o aromă fină, de miere. Sâmburele este aderent la pulpă (caracteristică soiurilor extra-timpurii).
• Rezistență la transport: Fructele au o fermitate remarcabilă pentru un soi atât de timpuriu, ceea ce le conferă o rezistență excelentă la transport și o durată de păstrare la raft ridicată.

Perioada de recoltare: Este un soi cu  maturarea fructelor in perioada  1 – 10 august, în funcție de zona geografică și condițiile climatice ale anului respectiv, fiind un soi de plin sezon.  .

• Portaltoi: Mirobolan
• Livrare: Pomii se livrează cu rădăcină liberă, au vârsta de 2 ani și o înălțime de aproximativ 1,5 metri.
• Destinatie: utilizarea fructelor pentru consum in stare proaspata si pentru procesare sub forma de sucuri, nectaruri, piureuri.
• Perioada de plantare:  octombrie-noiembrie/februarie-martie si ferestrele ierni