Soiul Vanier este un prun japonez de origine canadiană, creat la stațiunea Vineland din Ontario. Este un soi apreciat pentru culoarea vibrantă a fructelor și rezistența sa la boli.
Caracteristicile pomului
- Vigoare: Pomul este viguros, având o creștere predominant verticală în primii ani, care se deschide ulterior sub greutatea rodului.
- Productivitate: Este un soi foarte productiv și precoce (intră repede pe rod, de obicei în anul 3-4 de la plantare). Are tendința de a se supraîncărca, ceea ce necesită o rărire agresivă a fructelor în luna iunie pentru a evita ruperea ramurilor și pentru a obține fructe de dimensiuni mari.
- Polenizare: Acest soi este androsteril (nu este autofertil). Cei mai buni polenizatori sunt soiurile Stanley, Rivers Timpuriu , Centenar, Agent, Silvia, Anna spath, Santa Rosa. La rândul său, este un polenizator excelent pentru alte soiuri japoneze.
- Rezistență: Este un soi foarte rezistent la boli, prezentând o rezistență ridicată la putregaiul brun (Monilinia), ciuruirea bacteriană a frunzelor și noduri negre (Black Knot). Este, de asemenea, foarte rezistent la ger ( aprox. -29°C).
Caracterizarea fructului
- Mărime și formă: Fructele sunt de mărime medie spre mare (greutate medie de aprox. 67 g), având o formă sferică/rotundă și uniformă.
- Aspect: Pielița este de un roșu strălucitor la maturitatea de recoltare, devenind roșu închis la maturitatea deplină. Fructul este adesea descris ca fiind multicolor în fazele intermediare, trecând prin nuanțe de galben, portocaliu și roz.
- Gust: Pulpa este de culoare galben-portocalie, fermă, suculentă și foarte aromată. Gustul este dulce-acrișor, echilibrat și se îmbunătățește considerabil dacă fructele sunt lăsate să se “odihnească” 2-3 zile după cules.
- Rezistență la transport: Foarte bună datorită pulpei ferme și cărnoase. Fructele pot fi păstrate proaspete timp de 2-3 săptămâni în condiții optime.
Perioada de recoltare: Se recoltează la jumatatea lunii august, 10 – 15 august, în funcție de zona geografica și condițiile climatice ale anului respectiv. Maturarea este eșalonată, ceea ce permite recoltarea în 2-3 etape, fiind ideal pentru consumul casnic.
- Portaltoi: mirobolan.
- Livrare: Pomii se livrează cu rădăcină liberă, au vârsta de 2 ani și o înălțime de aproximativ 1,5 metri.
- Destinatie: utilizarea fructelor in stare proaspata
- Perioada de plantare: octombrie-noiembrie/februarie-martie si ferestrele iernii










