Caracteristicile Pomului
- Vigoare: Este un pom de vigoare mică spre mijlocie, de tip spur. Are o creștere compactă, cu internoduri scurte, ceea ce îl face ideal pentru densități mari de plantare și grădini cu spațiu limitat.
- Productivitate: Este un soi foarte productiv și intră rapid pe rod (adesea din anul 2 sau 3). Produce constant dacă este întreținut corect.
- Polenizare: Este un soi autosteril, deci are nevoie de polenizatori precum: Golden Delicious, Granny Smith, Gala sau Evereste.
- Rezistență: Are o rezistență medie la ger. Este însă sensibil la rapăn, necesitând o schemă atentă de tratamente fitosanitare.
Caracterizarea Fructului
- Mărime și Formă: Fructele sunt mari, de formă tronconică, cu cele 5 coaste caracteristice la vârf bine evidențiate.
- Aspect: Un soi modern de tip „spur”, foarte popular în plantațiile intensive datorită coloritului său precoce și intens: Coaja capătă un roșu intens, strălucitor foarte devreme, acoperind uniform întreaga suprafață a fructului cu mult timp înainte de recoltare.
- Gust: Pulpa este alb-gălbuie, crocantă, fină și suculentă. Gustul este dulce, cu aciditate foarte scăzută, fiind foarte apreciat de cei care preferă merele dulci și parfumate.
- Rezistență la Transport: Are o rezistență excelentă la transport și manipulare datorită texturii ferme și a cojii rezistente.
Perioada de recoltare Maturitatea de recoltare se atinge la sfârșitul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie,(25 septembrie – 10 octombrie), în funcție de zona geografica și condițiile climatice ale anului respectiv, soi de toamnă/iarnă.
Perioada de păstrare Fructele se păstrează foarte bine în depozite frigorifice până în lunile martie-aprilie
- Portaltoi: M 106.
- Livrare: Pomii se livrează cu rădăcină liberă, au vârsta de 2 ani și o înălțime de aproximativ 1,5 metri.
- Destinatie: utilizarea fructelor pentru consum in stare proaspata si pentru industrializare.
- Perioada de consum : cca. 3 luni de la recoltare.
- Perioada de plantare: octombrie-noiembrie/februarie-martie si ferestrele iernii
