Soiul Black Beauty este un prun de tip japonez, extrem de apreciat pentru aspectul său exotic și fructele de dimensiuni mari, fiind o alegere populară pentru consumul în stare proaspătă.
Caracteristicile Pomului
- Vigoare: Pomul are o vigoare medie, cu o creștere predominant verticală și un port erect-răsfirat la maturitate.
- Productivitate: Este un soi foarte productiv și precoce, începând să rodească rapid după plantare.
- Polenizare: Deși unele surse îl descriu ca fiind autofertil, randamentul este semnificativ îmbunătățit prin polenizare încrucișată cu alte soiuri de prun japonez (cum ar fi Santa Rosa sau Angeleno, etc).
- Rezistență: Prezintă o rezistență bună la ger, fiind adaptat climatului temperat. Este, de asemenea, tolerant la mediul urban și poluare. Ca portaltoi, se utilizează frecvent mirobolanul.
Caracterizarea Fructului
- Mărime și Formă: Fructele sunt mari spre foarte mari (greutate medie de 80–100 g), având o formă ovală, ușor aplatizată.
- Aspect: Coaja are o culoare spectaculoasă, de un violet închis spre negru la maturitate deplină, acoperită cu o pruină (strat cerat) albăstruie.
- Gust: Pulpa este galben-roșiatică, foarte fermă, suculentă și parfumată. Gustul este foarte dulce și armonios. Sâmburele este neaderent.
- Rezistență la Transport: Foarte bună. Datorită fermității ridicate a pulpei, fructele rezistă bine la manipulare și transport pe distanțe lungi fără a se degrada.
Perioada de Recoltare: Maturarea fructelor are loc la mijlocul verii (10 – 20 iulie), fiind un soi care oferă producție în plin sezon.
- Portaltoi: mirobolan.
- Livrare: Pomii se livrează cu rădăcină liberă, au vârsta de 2 ani și o înălțime de aproximativ 1,5 metri.
- Destinatie: utilizarea fructelor pentru consum in stare proaspata.
- Perioada de plantare: octombrie-noiembrie/februarie-martie si ferestrele iernii
