Cireșul columnar Victoria este apreciat în special pentru calitatea superioară a fructelor sale și pentru adaptabilitatea la condițiile climatice locale.
Caracteristicile Pomului
- Vigoare: Este un pom de vigoare medie, cu o creștere naturală verticală și compactă. Atinge la maturitate o înălțime de 2,5 – 3 metri, având un diametru al coroanei de maximum 60-80 cm.
- Productivitate: Foarte ridicată și constantă. Fiind un soi columnar, rodește pe ramuri scurte (buchete de mai) direct pe trunchiul principal, oferind o densitate mare de fructe pe unitatea de suprafață.
- Polenizare: Este un soi autofertil. Acesta este un mare avantaj, deoarece poate produce fructe singur, fără a fi necesară prezența altui cireș în apropiere pentru polenizare încrucișată.
- Rezistență: Prezintă o rezistență foarte bună la ger (până la -25°C…-28°C) și o toleranță ridicată la principalele boli specifice cireșului (monilioză, antracnoză).
Caracterizarea Fructului
- Mărime și Formă: Fructele sunt mari, având o greutate medie de 8–10 grame. Forma este sferic-alungită, aspectuoasă și uniformă.
- Aspect: Pielița este de un roșu-bordo închis, lucioasă și rezistentă. La maturitate deplină, fructul capătă o nuanță aproape neagră.
- Gust: Pulpa este pietroasă (crocantă), suculentă și neaderentă la sâmbure. Gustul este intens dulce, foarte aromat, specific cireșelor de calitate superioară.
- Rezistență la Transport: Datorită consistenței ferme a pulpei și a pieliței elastice, fructele au o rezistență excelentă la manipulare, transport și depozitare temporară, fără a se crăpa ușor.
Perioada de Recoltare
- Fructele ajung la maturitate în a doua jumătate a lunii iunie (aproximativ între 10 și 20 iunie, în funcție de zona geografică și condițiile climatice ale anului).
- Portaltoi: Gisela 6.
- Livrare: Pomii se livrează cu rădăcină liberă, au vârsta de 2 ani și o înălțime de aproximativ 1,5 metri.
- Destinatie: utilizarea fructelor pentru consum in stare proaspata si pentru industria alimentara (compoturi, dulceturi, sucuri, visinata).
- Perioada de plantare: octombrie-noiembrie/februarie-martie si ferestrele iernii






