Soiul Avalon este un prun de tip european, creat la faimoasa stațiune de cercetare Long Ashton din Marea Britanie. Este un soi care ofera fructe mai mari și un gust superior.
Caracteristicile pomului
- Vigoare: Pomul are o vigoare mijlocie, cu o coroană bine structurată și un port semi-erect. Este ușor de gestionat în livezi de tip grădină.
- Productivitate: Este un soi foarte productiv. Deși poate prezenta uneori o ușoară tendință de periodicitate dacă nu este îngrijit, oferă de regulă recolte bogate și constante.
- Polenizare: Este un soi parțial autofertil. Deși poate produce singur, rezultate mult mai bune se obțin prin polenizare cu soiuri precum Stanley, Opal, President sau Reclod.
- Rezistență: Prezintă o rezistență ridicată la Monilioză (putregaiul fructelor), fiind unul dintre punctele sale forte. Are o rezistență bună la gerul de iarnă.
Caracterizarea fructului
- Mărime și formă: Fructele sunt mari, de formă ovală, fiind vizibil mai voluminoase decât cele ale soiului Victoria.
- Aspect: Pielița are o culoare deosebită, roșu-rozatic spre purpuriu, acoperită cu un strat subțire de pruină. Aspectul este foarte atractiv pentru piață.
- Gust: Pulpa este galbenă, foarte dulce, suculentă și aromată. Este considerat unul dintre cele mai bune soiuri de masă (pentru consum proaspăt) datorită texturii fine. Sâmburele este semi-aderent.
- Rezistență la transport: Bună. Fructele sunt suficient de ferme pentru a rezista manipulării și transportului, păstrându-și prospețimea câteva zile după recoltare.
Perioada de recoltare: Se coace la jumătatea lunii august, 10 – 20 august, în funcție de zona geografică și condițiile climatice ale anului respectiv, incadrându-se în grupa soiurilor de vară-toamnă.
- Portaltoi: mirobolan.
- Livrare: Pomii se livrează cu rădăcină liberă, au vârsta de 2 ani și o înălțime de aproximativ 1,5 metri.
- Destinatie: utilizarea fructelor pentru deshidratare, consum in stare proaspata si pentru prelucrare industriala (compot, gem, distilare).
- Perioada de plantare: octombrie-noiembrie/februarie-martie si ferestrele iernii







